Паприка копчёная - то универсальная приправа. Однако из-за интенсивного вкуса копченую паприку следует использовать в умеренных количествах. Больше всего аромата выделяется под влиянием тепла, поэтому стоит добавлять ее в блюда во время термической обработки.
Приправа отлично подходит для изготовления домашних мясных продуктов, в Испании это обязательное дополнение к знаменитым местным колбасам, в том числе чоризо и фуэт. Тем не менее, копченой паприкой можно приправить и, например, наш родной паштет. Она также прекрасно сочетается с блюдами из фасоли и гуляшом.
Состав: паприка копчёная молотая.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки — 14,0 г;
- жиры — 13,4 г;
- углеводы — 34,2 г;
- энергетическая ценность — 1502 кДж/247 ккал.
Масса нетто: 1000 г
Хранить при t° воздуха не выше 20°С и относительной влажности не более 75%.
Срок годности не более 24 месяцев с даты изготовления.