Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽

Перец красный Чили молотый 100 г

<<                                                   >>
картинка Перец красный Чили молотый 100 г от Кубанского производителя натуральных специй и приправ  Перцов
картинка Перец красный Чили молотый 100 г от Кубанского производителя натуральных специй и приправ  Перцов
картинка Перец красный Чили молотый 100 г от Кубанского производителя натуральных специй и приправ  Перцов
Перевернуть

*Содержимое упаковки может отличаться от изображения

Красный перец Чили обладает сильным пряным ароматом и вкусом от пряного до острого и даже очень жгучего (обусловлен содержанием фенольного соединения капсаицина (ванилиламид дециленовой кислоты), которого нет в сладком болгарском перце). Капсаицин содержится в семенах, прожилках и кожице плода.

Красный перец содержит большое количество витаминов С и А. Зелёный перец (неспелый красный перец) содержит значительно меньше этих витаминов. Кроме того, перец является хорошим источником витаминов группы B и в частности витамина B6. Красный перец богат также калием, магнием и железом. 

Красный перец очень часто используют в наборах пряностей, в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа и др. На вкус специи влияет способ обработки: перцы чили используют как в свежем виде, так и в сушёном.

Перец также применяют свежим в стручках (главным образом в овощных блюдах и соленьях) или сухом виде (как в стручках, так и молотым). Молотый перец добавляют в соусы, в заправку для салатов, в кефиры, простокваши, мацони, им посыпают различные блюда, его добавляют в бульон, тушёное мясо, маринады. Целый перец кладут в борщи, супы (во время варки, а не в готовое блюдо).

Состав: перец красный Чили молотый.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
  • белки — 13,4 г;
  • жиры — 14,2 г;
  • углеводы — 49,7 г;
  • энергетическая ценность — 1179 кДж/282 ккал.
Масса нетто: 100 г

Хранить при t° воздуха не выше 20°С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности не более 24 месяцев с даты изготовления.


  • Артикул 79
  • Производитель Перцов™
  • Штрихкод 4631137199686
Перец красный Чили молотый 100 г
56.25 ₽

Смесь 5 перцев горошком 50 г

  126 ₽
Артикул
95
Производитель
Перцов™

Паприка красная сладкая молотая 100 г

  56.25 ₽
Артикул
68
Производитель
Перцов™

Паприка копчёная молотая 50 г

  100.50 ₽
Артикул
0000843
Производитель
Перцов™

Паприка красная сладкая молотая 50 г

  31.95 ₽
Артикул
69
Производитель
Перцов™
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 ₽