Перец чёрный молотый (высший сорт) 100 г

Чёрный перец – самая распространенная специя в мире, используемая в виде горошин (сушеные плоды перца) или молотом.

Чёрный перец используется в любых блюдах – даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, всевозможные коктейли).

Горячие супы не будут иметь насыщенный пряный вкус, если в них в начале приготовления не заложить несколько горошин черного перца. Холодные супы чаще всего приправляют молотым черным перцем.
Молотый черный перец – лучший друг салатов. При мариновании, мочении, квашении, солении и прочей консервации черный перец – незаменим по вкусовым соображениям, а также благодаря способности увеличить срок хранения заготовок.

Состав: перец чёрный молотый (высший сорт).

Пищевая ценность в 100 г продукта:

• белки — 10,4 г;
• жиры — 3,3 г;
• углеводы — 38,7 г;
• энергетическая ценность — 1050 кДж/251 ккал.

Масса нетто: 100 г

Хранить при t° воздуха не выше 20°С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности не более 24 месяцев с даты изготовления.