Кукурузная крупа отличается не только сортом и видом помола, но еще и цветом. Есть белая и желтая кукурузная крупа и их цвет напрямую зависит от цвета зерна, из которого она была сделана.
Известно, что употребление приготовленной белой крупы – один из способов уменьшения риска развития диабета. Также ее можно употреблять людям, которые уже страдают от диабета.
Белая кукурузная крупа отличается низким гликемическим индексом, то есть углеводы, содержащиеся в ней, расщепляются достаточно медленно, что приводит к постепенно поступлению сахаров и моносахаридов в кровь. Подводя итоги можно смело сказать, что кукурузная крупа из белой кукурузы может стать прекрасным ежедневным источником энергии и просто элементом здорового питания.
Состав: крупа кукурузная белая.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки — 8,3 г;
- жиры — 1,2 г;
- углеводы — 75,0 г;
- энергетическая ценность — 1410 кДж/337 ккал.
Масса нетто: 350 г (5 пакетов по 70 г).
Хранить при t° воздуха не выше 20°С и относительной влажности не более 75%.
Срок годности не более 6 месяцев с даты изготовления.